5/19 久違的蛋炒飯

5/19 涇川->平涼 74 KM

早上在市場旁的小攤子吃小籠包配豆漿，中國這邊的小籠包與水餃都是現包現做的，連皮都是現桿的Q彈好吃；

好天氣，因為一路往西騎，每天都趁早上太陽還在後頭時多趕點路，等到下午太陽跑到前頭就痛苦了；

312國道開在涇川的河谷地中，兩旁盡是無盡的麥田；

這邊外星人畫麥田圈的技術不太高明；

在路邊的小賣店飲料，跟老闆抱怨著涇川的住宿好貴，老闆說涇川那剛好是省界邊的城市，價錢都喊得很高；想想也是，之前剛進河南時的邊界城市也是貴的誇張，看來以後剛過省界住宿要多注意了；

路邊開滿了油菜花，翻了翻袋子，坐在橋邊吃在西安買的花生糖，口感跟貢糖很像，現在包包裡裝滿各種零食，活像出門郊遊的；

全部都是麥田，路像是加寬般的田埂從中貫穿，整個上午都在巡田；

中午到了平涼外圍，找了家麵店吃炒麵；問了問老闆過平涼後的六盤山好走嗎?難走阿，大山有快 3000公尺高阿，你今天肯定是翻不過去了；

中午兩點不到就到了平涼，評估一下情勢，到下一個縣城還有70Km左右，中間還要翻過一個大山，半夜還卡在半山腰肯定很慘，不勉強決定今天還是早點休息明天一早再來翻山；

今天有時間可以慢慢找住店，找了間乾淨的旅店，平涼這裡價格終於又回復正常點了；

搞定住的後出門去晃，看到市場就忍不住買又買了一堆零食，騎車後變得很愛吃甜食；

由於中國統一為北京時區，越到西部天黑越晚，此時已經是七點多了日照依然強烈；而看到清真寺，晚上就來附近吃回民小吃；

挑了間燒烤店點了羊肉串與蛋炒飯，大娘的爐子雖然是燒煤炭，但是可以搞出跟海產攤快速爐一樣轟隆隆的大火快炒，真是太神奇了；

羊肉串烤得恰當好處，外乾內嫩撒上香香的孜然粉；這蛋炒飯就真的很厲害了，每顆都有均勻的炒開，對於好幾個禮拜沒吃到米飯的我，這炒飯好吃到是我這輩子吃過排名前幾名的，大娘妳太神了~!

今天好好休息一下午早早睡覺，明天一早來翻六盤山。